Mi a szerencsesüti receptje?

A szerencsesüti hold alakú sütemény, amelynek belsejében papírcsíkokra írt szerencsekívánságot, jóslatot találsz. Régi japán édesség. A japánok cukor nélkül fogyasztják, édes változata amerikai eredetű. Eleinte a sintoista szentélyekben szolgáltak fel ilyen süteményt, később a vendéglőkben is közkedvelt desszert lett. A szerencsesütikbe gyakran tesznek szerencseszámokat is, amelyeket megtalálójuk a lottón játszik meg.

Hogyan készül a szerencsesüti?

Hozzávalók: 20 dkg vaj, 15 dkg liszt, 5 tojás, 2 dl víz, 5 dkg cukor, kevés vaníliaaroma, papírlapok üzenetekkel

A vizet, a vajat, a cukrot és a vaníliaaromát keverd össze. Add hozzá a lisztet, és keverd simára. Üsd bele egyenként a tojásokat, majd a tésztát töltsd habzsákba, és a tepsibe nyomj belőle tésztahalmocskákat. A papírcsíkokra írd rá az üzeneteidet, és nyomkodd bele a nyers tésztahalmokba, hogy úgy nézzenek ki, mint a képen. 200 fokos sütőben 20 percig süsd aranysárgára. Ha kisült, szórd meg porcukorral.

Szerencsesüti-üzenetek

Néhány ötlet:

1. Soha nem késő, hogy holnap végre elfeledd a tegnapokat!
2. Nem biztos, hogy a pozitív hozzáállás minden problémádat megoldja, de elég embert bosszant ahhoz, hogy érdemes legyen kipróbálni!
3. Ha nehéz feladattal kerülsz szembe, viselkedj úgy, mintha lehetetlen volna a kudarc!
4. Soha ne fossz meg senkit a reménytől! Meglehet, az az egyetlen kincse.
5. Tanulj meg figyelni! A nagy lehetőség néha csaknem észrevétlenül érkezik.
6. Légy bátor! Tégy úgy mintha az volnál, még ha nem is vagy az! Senki sem fogja észrevenni.
7. Bánj mindenkivel úgy, ahogy szeretnéd, hogy veled bánjanak!
8. Aki nem tartja magát a legjobbnak, nem tartozik a legjobbak közé!
9. Ne félj azt mondani: Bocsánatot kérek!
10. Vigyázz mit kívánsz, mert lehet, hogy teljesül!

Megosztás

Kapcsolódó kérdések és válaszok: Hogyan hat ránk a vaníliaillat?, Mi a muffin története?, Hogyan készül a cukor?

Hírlevélre feliratkozás

LAPOZZ TOVÁBB! Táplálkozás >>