Mi a buláta?

A boltokban a biotermékek között mindig van buláta. Mi ez tulajdonképpen? 

A buláta puffasztott búzából készült, búzacsírát is tartalmazó, egészséges ropogtatnivaló. Sok folyadék fogyasztása mellett igen laktató, javítja az emésztést, és egyenletesen tartja a vércukorszintet, ezért fogyókúrázók számára ideális táplálék. A búzacsírában értékes ásványi anyagok és vitaminok vannak, melyek közül a B 17-vitamin arról nevezetes, hogy pusztítja a rákos sejteket.

1