A tiramisu a tira mi su olasz kifejezésből származik, amelynek jelentése: dobj fel. Tiramisunak és tiramiszunak is mondjuk. Valóban feldobja, felfrissíti az embert, mert ami igazán ízletessé teszi ezt a desszertet, az a koffein tartalmú feketekávé és a kakaó. További hozzávalói a mascarpone sajt és a babapiskóta, de létezik például lekváros, mézes puszedlis, fahéjas vagy kókuszos változat is.