Mit jelent az E-számokban az E betű az élelmiszereken?
Ezek az úgynevezett EG-számok, amelyeket az Európai Gazdasági Közösség országai szabványként használnak az adalékanyagok jelölésére. A kódolt adalékok nagy része egészségkárosító hatású kémiai eredetű anyagok, fogyasztásuk szigorú…