Mi a kalória?

A kalória a tápanyagok égése során felszabaduló energia mértékegysége, a rövidítése kcal. A latin calor szóból származik, amelynek jelentése: hőség. Valójában kilokalória a neve, csak a köznyelvben kalóriának mondjuk. 1 g zsírból 9,3 kcal, 1 g szénhidrátból 4,1 kcal, 1 g fehérjéből 4,1 kcal energia szabadul fel.

Ennyi hőre van szükség ahhoz, hogy 1 liter vizet 0 Celsius-fokról 1 Celsius-fokra felmelegítsünk.

Akár ez is tetszhet

Válaszolj

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy