Ki találta fel az önkiszolgáló bevásárlást?

1916-ban egy memphisi fűszerkereskedőnek, bizonyos Clarence Saundersnek jutott eszébe először, hogy át kellene rendeznie az üzletét, hogy a vevők könnyű kis kosarakkal kedvükre válogathassanak az áruk között. Úgy vélte, a pultos kiszolgálás nem elég hatékony, valamint túl sok időveszteséggel és fáradtsággal jár. Az önkiszolgálásos módszer miatt akkora lett a forgalom, hogy a fűszerkereskedő két hét múlva újabb üzletet nyitott.